SETORES PRODUCTIVOS

RECURSOS PRIMÁRIOS

Agricultura, importante produtora de grãos

O Estado é um importante produtor de cereais, grãos e oleaginosas. Os principais cultivos em Córdoba são soja, milho, trigo, girassol, amendoim e sorgo. Existem também as hortaliças industriais, entre as quais se destacam a produção de batata, batata doce e azeitona.

De acordo com as últimas estatísticas do setor, o estado de Córdoba se posiciona como a primeira a nível nacional na produção de cultivos de verão (soja + milho), acima dos estados de Buenos Aires e Santa Fe.

Da mesma forma, Córdoba representa 29,4% da produção de grãos a nível nacional (das 141.500.000 toneladas do país, quase 42 milhões são de Córdoba). Cada habitante de Córdoba produz 3,5 vezes mais grãos que a média nacional per capita e cada hectare de Córdoba produz 23% mais que a média nacional.

A produção primária de Córdoba se destina tanto à industrialização no estado para a exportação.

Córdoba é:

• - 1° produtor de amendoim, milho e sorgo
• - 2° produtor de soja e trigo
• - 3°produtor de girassol

Pecuária

A pecuária é a segunda atividade econômica mais importante do setor primário do Estado de Córdoba. Esta atividade inclui a criação de animais para fins produtivos e econômicos. Normalmente, é explorado extensivamente, ou seja, utilizando os recursos naturais modificados pelos produtores. Embora, com mais frequência, a produção pecuária esteja sendo desenvolvida de forma intensiva, o que melhora a produtividade e a eficiência.